泰国：酸酸辣辣的诱惑

泰国菜在东南亚美食中一枝独秀，以独特的滋味征服了全世界的味蕾，在健康饮食的潮流中也倍受青睐。泰国馆列出的美食菜单，当然少不了泰菜“头牌”冬阴功汤、辣得过瘾的泰式咖哩鸡面、Q弹有劲的泰式虾球炒粉、异香扑鼻的泰国罗勒叶辣香猪肉饭。如果你不能吃辣，也有酸甜口味的的鸡肉饭或炒粉、泰式猪肉粉、鱼和椰香鸡汤面可以选择。

新加坡：四大风味同台秀

新加坡馆的美食中心分为四个区域，分别以新加坡的四大特色民族街区命名，当然在不同区域内就可以品尝到不同民族的特色美食啦，算算有近80种呢。不但如此，不同区域的布置也尽显民族风味，让人仿佛置身于新加坡多元文化其乐融融的氛围之中。国家虽小，却集中了这样众多的风味美食，还真是让人羡慕哦。为了突出多元特色，新加坡馆还配合主要节日和活动，推出每月主题美食：5月的“辣椒螃蟹节”主题，7月的“多族传统美食”主题和“端午节”主题，8月的“新加坡国庆日”主题，9月的“中秋节”主题，10月的“开斋节美食”主题……品尝节庆美食应该是了解一个民族的最佳选择吧。

土耳其：亚欧交会的神秘芬芳

在土耳其这片连接两大洲的土地上，一切都显得那么遥远而神秘，大概只有美味才能让人迅速溶入其中。捧上一杯芬芳的土耳其咖啡，仿佛透过缭绕的雾气传来远古的回响。等菜的空档不妨请土耳其占卜师来算算你的前世今生，土耳其盛宴的享受也算体会到十之八九。时间不够？至少别错过出口处的土耳其冰激凌！

意大利：不止匹萨和面条

意大利餐厅中国已经很多，没什么新鲜吗？那么你可能会错过意大利“最好的厨师”了。意大利狭长的地形和数百年的城邦自治，带来明显的南北口味差异，即使你已经吃腻了的匹萨和意大利面，也有十几种不同的地方风味呢。这次来到中国的，据说是意大利最棒的厨师和最棒的食材，当然会烹饪出最棒的意大利。奶酪、火腿、甜食、咖啡、葡萄酒……不信你不流口水……

法国：吃也要吃得优雅

法国馆顶楼的第六感餐厅阳光明媚，夏日阳光与水的环绕中，地中海风情尽显。而这家由法国高级厨师波塞尔兄弟掌厨的餐厅，正是以纯正的法国南部地中海风味取胜。创意涵盖各种陆路与海洋美味，反差组合更是其中的亮点：冷与热、软与脆、咸与甜、甘与苦……“第六感”这个名字，来自餐厅的一款招牌鸡尾酒，以六种香料调制，丰富的层次带来回味无穷的感官享受。

美味时刻：5月1日的展馆开馆现场，有机会享用到特别版的法国香槟。9月的“葡萄酒月”中，则汇集了来自法国最著名葡萄酒产区的数百款佳酿。

西班牙：舌尖上的弗拉门戈

三个不可错过的理由：其一，具有独特西班牙味道的小食吧，由西班牙顶尖大厨彼得-拉若姆比主持。精致诱人的各色美食堆叠在小块面包上，一口一种美味，一口一个惊喜。其二，西班牙馆将邀请国际名厨和西班牙烹饪高手一较高低，为游客奉上西班牙各地的美味佳肴，上海新天哈瓦那大酒店也将参与其中。其三，每天进行的“国家馆之夜”，将为游客奉上精美的晚宴和文艺表演，届时，将有60位艺术家尽展他们的艺术才华。

比利时：巧克力的浓情一刻

在巧克力王国比利时的展馆内，将出现一个梦幻般的“巧克力工厂”。参观者可以亲眼看到巧克力的制作过程，甚至有机会免费品尝比利时巧克力，令人期待。比利时啤酒咖啡馆将供应各类啤酒，米其林比利时VIP餐厅则将供应经典比利时美味。比利时展区花园内，薯条、华夫饼干和比利时啤酒会让气氛更加轻松惬意。

丹麦：重新定义三明治

丹麦馆的餐厅设计充满北欧风情，简洁而温暖。这里出品的食物同样如此，传统却精致。无论是迎宾酒吧口味清淡的冷食，还是屋顶咖啡馆那些丰盛的野餐篮，都营造出一种地道的丹麦式体验。餐厅主厨Adam Aamann在丹麦因擅长改良和创新丹麦三明治而为人熟知，他大胆地摒弃了繁复冗余的配菜和酱料，紧紧抓住三明治的精髓：新鲜、简单、明快，使得三明治重新成为时尚宠儿。

墨西哥：吃玉米的祖师爷

热爱爆米花、烤玉米的同学都应该去一趟墨西哥馆，感谢墨西哥对人类的这一重要贡献。顺便也应该尝尝玉米原产地最原汁原味的吃法：闻名于世的玉米面卷、玉米煎饼等等。当然不要忘记了墨西哥菜的另一大特色：辣！非常辣！入口之前务必做好心理准备！

秘鲁：印第安勇士的一餐

秘鲁馆的主题就是“食物工厂，孕育城市”，可想而知美食在其中的分量有多重！有几百年历史的秘鲁美食独具特色，以味道鲜美、品种繁多著称。秘鲁美食在融汇世界各地烹调技术的基础上发展起来，同时突出了本地的传统特色。如果把秘鲁式烹调比作一锅香飘千里的好汤，它的秘密就是：印第安人私房秘方汤底，西班牙殖民者的文火慢炖，再加入来自世界各地的好材料。

美味时刻：7月28日秘鲁国家馆日，将举行“免费品尝秘鲁美食”等一系列活动。